Árbol de pequeño porte o arbusto de la familia de las moráceas, especie del género Ficus, originario de Asia occidental, crece espontáneamente entorno al Mediterráneo.

Poco exigente en cuanto a las cualidades del terreno, de crecimiento lento, su corteza es lisa y de color grisáceo, sus hojas caducas miden de 12 a 25 cm de largo y 10 a 18 cm de ancho, profundamente > lobuladas, sus frutos son los higos (etimológicamente llamados siconos).

Las higueras crecen espontáneamente en terrenos rocosos e incluso en muros, el desarrollo de sus raíces pueden llegar a mover suelos. Algunas higueras pueden ser bíferas o re-florecientes, llamadas breveras, porque producen dos cosechas al año, la primera que es  de  brevas a primeros de verano y la segunda de higos sobre finales de verano.

Las brevas se producen en otoño y permanecen en el árbol durante todo el invierno, hasta la primavera que es cuando maduran.

Los higos se pueden consumir frescos de temporada o secos, tras someterse a técnicas de secado.

 (Juglans regia)

Árbol perteneciente a la familia de los juglanceae y originario de Asia, se les atribuye a los romanos la distribución por Europa.

De talla media, puede llegar a alcanzar los 20m de altura, con ramas bien desarrolladas  y copa redondeada. Necesita humedad  pero no encharcamiento, de hoja grande y caduca usadas en medicina tradicional por su astringencia, florece entre abril y mayo,

dando el fruto entre agosto y octubre. Su fruto es la nuez, rico en aceites y utilizados hoy en día para realizar lociones para tratar problemas de piel y cabello entre otras aplicaciones, posee una superficie dura y rugosa.

Un ejemplar maduro puede  llegar a dar hasta 40 Kg de su fruto. Su madera de color pardo grisáceo se ha utilizado siempre en la fabricación de muebles por su excelente acabado y hoy en día también se usa para fabricar artículos de deporte,  pianos, puertas y molduras.